Sunday, May 22, 2011

tiny食谱:酸甜鹌鹑蛋

今天的午餐,
汤面。。

材料:金旦面(无料),白菜,鹌鹑蛋,火锅配料

做法:
1。水和包菜和火锅配料一起煮,
2。滚后加入金旦面煮,
3。要好的时候加少许盐即可。

酸甜鹌鹑蛋

材料:鹌鹑蛋,鸡肉,番茄,黄瓜丝,蒜头
酱料:番茄酱+东炎酱+少许糖

做法:
1。蒜头爆香后,放入鸡肉拌炒,加少许盐。
2。放入黄瓜丝拌炒。
3。加入酱料和番茄,盖上锅盖。
4。放入鹌鹑蛋(事先煮好剥壳)和芡粉水滚一下即可。



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