Sunday, December 19, 2010

tiny食谱:阿三虾

阿三虾

材料:鲜虾,assam, 酱清,酱油,糖


1. 鲜虾剥壳。
2. 加入酱清,酱油和少许糖,腌至少半小时。
3. 热锅后,加入腌好的虾爆炒至虾熟透即可。
如果想吃有点汁的,就加点水。干的也好吃。


Sunday, December 12, 2010

tiny食谱:tomyam sotong + 炒菠菜

TomYam Sotong

材料:苏东,海鲜豆腐,鱼丸,tomyam 酱料


1. 将洗净的苏东切成圈,也可以轻轻刮线,煮好后回变成一格一格的。
2. 水滚后加入tomyam酱料。
3. 加入苏东。
4. 再加入其他配料。
5. 待滚即可。

炒菠菜

材料:菠菜,红萝卜,苏东,蒜头
1. 蒜头爆香。
2. 加入苏东拌炒,加少许盐。
3. 加入红萝卜拌炒,加少许水。
4. 加入菠菜拌炒至熟即可。
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...