我写我吃的、煮的、看的。。我写我心情,还有我的歌。。细节点滴记。。
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Thursday, January 27, 2011
tiny食谱:莲藕汤
莲藕汤
材料:莲藕,红萝卜,红枣,鸡肉
1. 水滚后加入烫过烧水的鸡肉。
2. 加入红枣(割开一点),莲藕和红萝卜。
3. 熬上2-3小时即可。
汤滚的时候加少许盐。
Friday, January 21, 2011
2011 农历新年饼
几年的新年,第一次自己弄新年饼。。
就因为要给家人吃,孩子也喜欢吃。。
我炸了慈姑,莲藕,还有传统的ribbon饼。。
另外还有平时都有在吃的蜜糖玉米片饼。。
这些都是很简单的食谱。。只是费功夫,难怪外面卖那么贵。。
我买的慈姑10粒才RM2.90,炸到那么多,外面卖照片中的一罐都要RM12了。。
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炸好了的成品,待凉了才可以装入容器中,再用胶纸封起来。。
看见一罐罐,一盒盒的新年饼,很有成就感哦。。
这次是第一次尝试,明年要做多一些咯。。
Thursday, January 20, 2011
三文鱼套餐 @ Miyata
晚餐不知道要吃什么,就去Simpang Kuala 的Miyata小罗里买寿司。。
每次都买ebi sushi, ebiko sushi还有tuna sushi, 有时候还买蟹肉寿司。。
这里还有卖很多套餐。。这次选了三文鱼套餐。。
有饭,teriyaki三文鱼,包菜沙拉,泡菜,还有梨子。。
是好吃的咯。。三文鱼不会有腥味,酱汁也好吃。。
Quarter Meal @ Kenny Rogers Roasters
Kenny Rogers的quarter meal很不错哦。。一套RM15.90++。。
1/4鸡肉加三种side dishes还有一个muffin。。
我选择原味鸡肉,水果和两份macaroni cheese。。
我很喜欢吃那个macaroni cheese,满满的cheese味。。只吃一份是不够的。。
饮料方面我order了Four Seasons Fizzy- Spring,上面还有雪糕的。。
Sunday, January 9, 2011
tiny食谱:白菇花椰菜
白菇花椰菜
材料:花椰菜,荷兰豆,白菇,红萝卜,蒜头
1. 蒜头爆香后,加入红萝卜,加少许盐。
2. 加入荷兰豆拌炒,加一点水。
3. 加入白菇拌炒。
4. 加入花椰菜拌炒。(试味道,不够咸再加点盐)
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