Monday, February 28, 2011

tiny食谱:Meatball Spagetti

肉丸意大利面

材料:意大利面条,prego酱料,三色豆,虾仁,鸡肉丁,蒜头

1. 将一部分的虾仁和鸡肉丁一起剁碎。
2. 像搓汤圆一样搓成一粒粒肉丸。

  
3. 1/4锅的水滚后,放入意大利面条,加几滴食油,至面条熟软。
4. 取出意大利面条摆设在盘中。
5. 将之前弄好的肉丸放入之前煮意大利面条的滚水中,至肉丸熟透。
6. 将肉丸取出备用。

7. 热锅后加入蒜头爆香。
8. 加入虾仁和鸡肉丁,再加少许盐炒匀。
9. 加入三色豆炒匀。
10. 加入混了水的prego酱炒匀。
11. 加入肉丸炒匀。
12.取出肉丸备用。
13. 将炒好的配料摆设在步骤4的盘中。
14.将肉丸摆设在意大利面之上即可。

 

Friday, February 18, 2011

最爱的螃蟹


螃蟹不管怎样煮,都一样好吃。。
不过,是螃蟹哦。。花蟹的话就没那么好吃了。。
蒸也好,甘香螃蟹也好,咸蛋螃蟹也都一样好吃。。1

要谢谢我舅舅,螃蟹供应商。。每次都有免费的螃蟹吃。。哈。。








Monday, February 14, 2011

2011 情人节

2011情人节,中午老公带我去一起用餐。。
没什么选择,就去secret recipe。。
点了情人套餐。。有我喜欢的mozzarella baked fish。。
虽然要等20分钟,我还是要点,就因为好吃。。
前菜是炸云吞。。香脆可口,肉馅美味。。
再来就是主菜mozzarella baked fish。。
鱼肉上布满芝士,还有小番茄点缀。。味道配搭刚刚好,也吃到饱饱。。
甜品是chocolate lava。。
一块圆形的巧克力蛋糕,上面还有雪糕。。
往蛋糕切下去,会有巧克力酱流出来。。
1
有了孩子后,每一年的情人节都没有烛光晚餐。。
主要是因为孩子不能坐静静啦。。
如果吃一餐都那么仓促,还是留在家比较好咯。。
虽然没有礼物收(男人的借口),可以跟老公一起好好享用一餐,还算不错啦。。
祝大家情人节快乐哦。。

Saturday, February 12, 2011

鸡丝面汤 @ City Plaza Food Court


City Plaza Food Court的美食还不少。。

有我最爱的鸡丝面汤(通常人家都叫tomyam的,因为我不能吃辣才叫鸡丝面汤),
其他档口还有泰国炒饭,鸡饭,也都好吃。。
说到这个鸡丝面汤,几乎每个星期六都会去吃。。
细细的面条,另外加海鲜配料,还有我最爱的鹌鹑蛋。。
我通常都会叫安娣加一丁点的tomyam,增加口感。。
还有一种鱼丸是加了蔬菜的,很好吃。。

Thursday, February 10, 2011

雪冰+Lunch set @ Summer Iceland


一套午餐套餐,有泰式炒饭/板面+柠蜜冰+雪糕才RM5.90++
另外还order SnowIce, 也是RM5.90。。
这个雪冰入口即化。。跟雪糕的口感不一样。。绵绵的,不错。。
照片中有紫色的香芋口味,巧克力口味,还有粉红色的melon口味。。
yam和chocolate的不错,我本身不是很喜欢melon味咯。。
我每次都叫板面,有粗的,细的,也有片的。。
板面中最特别的是加了蛋花。。另外还有江鱼仔,肉碎和青菜。。
柠蜜冰很好喝,至少比“老城市”的好喝。。
甜品方面,有时候是1 scoop的雪糕,有时候是一片西瓜。。
算是超值的。。




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