Sunday, April 10, 2011

tiny食谱:爱下厨之3菜1汤


玉米枸杞粥

材料:白米,玉蜀黍,红萝卜,马铃薯,大葱,枸杞

1。白米,玉蜀黍,红萝卜和马铃薯一起煮。
2。水滚后缓慢火加入大葱和枸杞熬成粥即可。



洋参须鸡汤

材料:洋参须鸡汤药材,鸡骨,红枣,枸杞

1。水滚后加入烫过烧水的鸡骨。
2。滚了加入药材和红枣缓慢火。
3。加入枸杞熬两个小时。
4。滚了加入少许盐即可。




花色煎蛋

材料:青豆红萝卜玉蜀黍,海鲜豆腐,芝士香肠,鸡蛋两粒

1。油热后加入青豆红萝卜玉蜀黍。
2。加入海鲜豆腐拌炒。
3。加入芝士香肠拌炒。
4。淋满打过的鸡蛋,煎至鸡蛋熟即可。


炒包菜

材料:包菜丝,红萝卜丝,海鲜豆腐,蒜头

1。蒜头爆香,加入红萝卜和少许盐,再加点水。
2。加入海鲜豆腐(切条状)拌炒。
3。加入包菜拌炒至熟软即可(加少许盐和水)。


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