Monday, April 25, 2011

tiny食谱:酸甜鸡 vs 阿三虾


ABC粥

材料:白米,马铃薯,红萝卜,番茄,大葱,鸡肉丸

做法:
1。白米洗净,连同马铃薯和红萝卜一起煮。
2。滚后加入鸡肉丸,番茄和大葱,换慢火熬成粥即可。


酸甜鸡

材料:鸡胸肉,番茄丁,黄瓜丝,大葱,番茄酱,酱清,炸鸡粉

做法:
1。鸡胸肉切块,沾炸鸡粉炸至金黄色,备用。
2。热过后加入大葱爆香。
3。加入混了水的番茄酱。
4。加入番茄丁和黄瓜丝。
5。加入混了水的薯粉。
6。待黄瓜丝熟软了熄火。
7。将以上配料淋至炸好的鸡胸肉上,即可。

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