我写我吃的、煮的、看的。。我写我心情,还有我的歌。。细节点滴记。。
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Wednesday, October 13, 2010
tiny食谱:豆芽炒蛋 + 鲍鱼鸡汤
豆芽炒蛋
材料:豆芽,红萝卜,虾仁,鸡蛋,蒜头
1.热锅后,爆香蒜头。
2.加入虾仁炒拌,再加少许盐。
3.加红萝卜,再加点水。
4.加入豆芽炒匀。
5.加入鸡蛋(预先加点酱清再搅匀)炒匀即可。
鲍鱼鸡汤
材料:unclesun鲍鱼鸡汤药材配料,鸡肉(半只鸡),枸杞,红枣,干贝
1. 半锅水,水滚后,加入烫过滚水的鸡肉和药材配料,换慢火。
2. 加入干贝(预先浸水软化),红枣。
3. 滚后加入枸杞。
无须加盐已好好喝了。
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